Сок граната, горсть грецких орехов или ягоды часто называют «продуктами для сердца». Но новости об уролитине A легко прочитать слишком оптимистично: будто добавили гранат в рацион, и сердечная мышца тут же стала лучше расслабляться. Увы, нет. В новом доклиническом исследовании изучали конкретное вещество, которое кишечная микробиота образует далеко не у всех людей, а не прямое действие самого граната.

Работу исследователей King’s College London опубликовал журнал Science Advances в 2026 году. Это доклиническое исследование: уролитин A тестировали на животных моделях сердечной недостаточности и на искусственно выращенной человеческой сердечной ткани. Пациентов в нём не лечили. Поэтому пока нельзя говорить, что гранат, орехи или добавки с уролитином A улучшают самочувствие и прогноз у людей с сердечной недостаточностью.

Что именно удалось улучшить в моделях

У сердца есть две главные задачи: сократиться и вытолкнуть кровь, затем расслабиться и снова наполниться ею. Во второй фазе мышца должна оставаться достаточно эластичной. Если расслабление нарушается, сердцу сложнее наполниться кровью. Тогда появляются одышка, быстрая утомляемость, отёки, привычная нагрузка вдруг становится тяжёлой.

Исследователи смотрели на форму сердечной недостаточности, при которой проблема как раз в расслаблении мышцы, то есть в диастолической функции. Такие состояния лечатся непросто, поэтому новые варианты ищут активно.

В опытах на животных уролитин A улучшал показатели диастолической функции. Ещё он уменьшал рубцевание и патологическое увеличение сердечной ткани. Рубцы делают мышцу жёсткой, а утолщённая и перестроенная ткань мешает сердцу работать в нормальном ритме.

Похожие результаты получили на искусственно выращенной человеческой сердечной ткани: она лучше расслаблялась. Отдельные показатели работы сердца увеличивались до 80%. Цифра впечатляющая, но переносить её на пациентов нельзя. Это не значит, что функция сердца у человека вырастет на 80%, речь об отдельных лабораторных измерениях.

При чём здесь гранат, орехи и микробиом

Уролитин A не лежит в гранате в готовом виде, как витамин C в ягодах. Организм может собрать его из веществ, которые есть в гранате, грецких орехах и некоторых ягодах. Но для этого нужны определённые бактерии кишечной микробиоты.

Вот почему два человека могут съесть одинаковую порцию граната, а уролитина A получить разное количество. Или почти не получить вовсе. Микробиом у каждого свой: на него влияют привычное питание, лекарства, состояние кишечника и другие особенности организма. Посчитать результат по числу съеденных зёрен тут не получится.

В этом и разница между продуктом и лекарством. В исследовании использовали стандартизированное соединение в контролируемых условиях. В обычной жизни количество метаболита, которое образуется у конкретного человека, предсказать сложно. Поэтому фраза «гранат лечит сердечную недостаточность» была бы просто неверной.

Добавки с уролитином A тоже не стоит считать заменой терапии. То, что БАД продаётся, не доказывает его пользу при конкретном диагнозе. А при сердечной недостаточности особенно опасно самостоятельно отменять или менять назначенные препараты. Клинические испытания ещё должны ответить на вопросы о дозировках, безопасности, влиянии на симптомы и долгосрочный прогноз.

Как использовать эту новость в повседневном питании

Практический вывод здесь не в том, чтобы срочно искать «лечебную дозу» граната. Гранат, ягоды и грецкие орехи можно спокойно включать в разнообразный рацион, если они вам подходят и нет индивидуальных ограничений. Это еда, а не курс лечения.

Зёрна граната можно добавить в натуральный йогурт, кашу или салат. Ягоды оставить на десерт, чтобы не добирать лишний добавленный сахар. Небольшую порцию грецких орехов съесть на перекус или завтрак. С гранатовым соком аккуратнее: сахаров и калорий в нём легко выпить много, а клетчатки там меньше, чем в цельном фрукте. В большинстве случаев удобнее и сытнее съесть сам гранат.

Рацион для сердца не держится на одном модном продукте, хоть гранат и выглядит красиво в миске. Работает регулярность: овощи и фрукты, бобовые, цельные крупы, источники белка, рыба или другие подходящие вам варианты, умеренность в сладостях и ультраобработанных продуктах. Если врач рекомендовал ограничить соль или жидкость, эти рекомендации при сердечной недостаточности приоритетнее любых советов из новостей о нутриентах.

Женщинам, принимающим постоянные лекарства, разумно согласовать с врачом или фармацевтом любые новые БАДы. Особенно если уже есть сердечно-сосудистое заболевание, нарушения работы почек, несколько назначенных препаратов или склонность к отёкам.

Когда не ждать эффекта от питания, а обращаться к врачу

Питание поддерживает здоровье, но не может быстро исправить нарушение работы сердца. Если появилась или усиливается одышка при обычной ходьбе либо в покое, отекают стопы и голени, резко снизилась выносливость, есть ощущение перебоев в сердце или заметная прибавка массы тела из-за задержки жидкости, нужен очный контакт с врачом.

При уже установленной сердечной недостаточности продолжайте назначенное лечение так, как договорились с кардиологом. Не отменяйте таблетки из-за хорошего самочувствия и не заменяйте их гранатом, орехами или добавками. Обсудить рацион на приёме — хорошая идея: специалист учтёт диагноз, давление, анализы, вес, аппетит и возможные ограничения.

Новость об уролитине A ценна прежде всего как направление для дальнейшей науки. Она показывает, как питание, кишечная микробиота и изменения в сердце могут быть связаны между собой. Но до реального лечения женщин и мужчин с сердечной недостаточностью ещё далеко: нужны исследования на людях.

Коротко о главном

Уролитин A улучшал расслабление сердца в животных моделях и искусственно выращенной человеческой сердечной ткани.
Отдельные показатели в тканевой модели возрастали до 80%, но это не результат лечения пациентов.
Организм образует уролитин A из веществ граната, грецких орехов и некоторых ягод только при подходящем составе микробиоты.
Гранат и орехи могут быть частью сбалансированного рациона, но не заменяют лекарства при сердечной недостаточности.
При одышке, отёках или ухудшении переносимости нагрузок нужно обращаться к врачу, а не подбирать БАД самостоятельно.